Stiftung Warentest 2024 „natürliche Mineralwässer mit viel Kohlensäure (Classic)“
Fokusthemen und A-Z-Papiere
Sehr geehrte Damen und Herren,
hiermit möchten wir Ihnen Informationen zum Prüfvorhaben „natürliche Mineralwässer mit viel Kohlensäure (Classic)“ geben.
I. Veröffentlichungstermin
Wie wir im Rundschreiben Nr. 56/2024 bereits mitgeteilt haben, wird der Testbericht zu Mineralwasser sowohl als Printausgabe als auch online am Donnerstag, 25. Juli 2024 veröffentlicht. Die Online-Version ist kostenpflichtig auf der Homepage der Stiftung Warentest abrufbar unter: https://www.test.de/shop/test-hefte
II. Auswertung der Daten von Stiftung Warentest
Aus der Analyse der eingereichten Datenblätter (13 Mineralwässer) zum Prüfvorhaben „natürliche Mineralwässer mit viel Kohlensäure (Classic)“ schlussfolgern wir, dass folgende Stoffe im Fokus der Bewertung stehen könnten:
- Oberirdische Verunreinigungen: nicht relevante Metaboliten, Süßstoffe werden sicher thematisiert (wie üblich)
- Ggf. Acetaldeyd, Benzol, Limonen
- Ggf. Radium 226 und Radium 228
- Ggf. Nickel
- Ggf. Nitrat
- Ggf. Uran
Weiterhin könnten sich Schwerpunkte aus dem Themenumfeldern Verpackung und ggfs. Nachhaltigkeit/Klimaneutralität, mehrgleisige Kennzeichnung und Wassercent (gemäß des Vorab-Fragebogens der Stiftung Warentest an Sie) ergeben.
Alle Mineralwässer, die uns vorliegen, halten die gesetzlichen Grenzwerte ein.
III. A-Z Papiere
- Im Anhang finden Sie unsere A-Z-Papiere zu nicht relevanten Metaboliten, Süßstoffen und vorsorglich für: Acetaldeyd, Benzol, Nickel und Nitrat, Radium 226 und Radium 228, Uran.
- Zu „Limonen“ erhalten Sie eine allgemeine Information.
Hierbei bitten wir Sie zu beachten, dass die jeweiligen VDM-Mitglieder-Informationen ausschließlich für den internen Gebrauch vorgesehen sind. Die Inhalte des jeweiligen Papiers „Fragen und Antworten“ kann auf Anfrage an Verbraucher oder Journalisten in Auszügen zur Beantwortung der jeweiligen Fragen weitergegeben werden. Wir bitten jedoch um die kritische Prüfung der Notwendigkeit und das Papier sollte auch nicht als Ganzes in der vorliegenden Form weitergegeben werden. Wir raten außerdem dringend davon ab, sämtliche „Fragen und Antworten“-Verbraucherpapiere auf Ihre Homepage zu setzen, da damit unmittelbar erkennbar wird, welche Themen für Mineralwasser als „kritisch“ gelten können, während die Verbraucher-Informationen für die externe Kommunikation genutzt werden können, zum Beispiel bei Verbraucher- oder Journalistenanfragen.
Über die weiteren Entwicklungen werden wir Sie auf dem Laufenden halten und wie gewohnt erhalten Sie nach der Test-Veröffentlichung unsere Stellungnahme als Rundschreiben.
Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
Jürgen Reichle Dr. Marion Wüstefeld-Würfel
Geschäftsführer Leiterin Ernährung und Gesundheit