Deutsche Mineralbrunnen unterstützen europäische Nachhaltigkeitsziele

Die deutsche Mineralbrunnenbranche handelt verantwortungsbewusst und leistet einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Wirtschaft auf nationaler sowie europäischer Ebene. Mit dieser Botschaft präsentierten sich der VDM und die Genossenschaft Deutscher Brunnen am 01. Juni 2021 erstmals auch auf dem europäischem Parkett. Unter dem Motto “The European Green Deal: How does the German Mineral Water Sector contribute?” diskutierte die Branche mit Vertreterinnen und Vertretern von EU-Institutionen und Stakeholdern über den Beitrag der Branche zu den Zielen des europäischen Green Deals.

Eine nachhaltige Lebensmittelproduktion, der Erhalt der Biodiversität sowie der Klima- und Umweltschutz standen im Mittelpunkt des Austausches. Nachhaltigkeit und Klimaschutz ist für die Mineralbrunnenbranche nicht nur ein Schlagwort, sondern mit ambitionierten Zielen und Maßnahmen verbunden. Natürliches Mineralwasser hat bereits heute schon einen kleinen CO2-Fußabdruck und immer mehr Brunnen – auch im Rahmen der “Initiative Klimaneutralität 2030“- machen sich auf den Weg in die Klimaneutralität.

Bis 2030 soll die gesamte Prozess- und Lieferkette (Scope 1 bis 3) des abgefüllten Naturprodukts Mineralwasser klimaneutral gestellt werden – dabei hat die effektive Vermeidung und Reduktion der CO2-Emissionen Priorität.

Die deutschen Mineralbrunnen unterstützen die europäischen Nachhaltigkeitsziele, tragen aktiv dazu bei, dass Europa der erste klimaneutrale Kontinent wird und bekennen sich klar zu dem Ziel bis 2030 klimaneutral zu sein.

Der europäische Green Deals dreht sich allerdings nicht ausschließlich um das Erreichen der Klimaneutralität. Neben diesem zwar wesentlichen Element spielen insbesondere das Thema Biodiversität und im Hinblick auf die Verpackung von Lebensmitteln die Kreislauf- und Abfallwirtschaft eine ebenso wichtige Rolle. Mit ihrem ganzeheitlichen Ansatz werden die deutschen Mineralbrunnen auch diesen Aspekt gerecht.